0
(0)

Описание

Всё больший интерес дачники проявляют к кабачкам цуккини. И это не случайно. Они очень урожайны, имеют много женских цветков, скороспелые. Плоды зелёные, пёстрые или чёрные, хорошо и долго хранятся даже в комнатных условиях, обладают большой пищевой и диетической ценностью. В мякоти плодов цуккини содержится углеводы, каротин, аскорбиновая кислота и другие витамины. Особенно полезны они людям с больной печенью. Кабачки способствуют улучшению пищеварения и выведению из организма вредных веществ.

Сорта

Наибольшее распространение получили следующие сорта и гибриды:

Голдраш F1
Голдраш F1

Голдраш F1. Очень ранний, высокоурожайный американский гибрид, созревает через 50 дней после посадки рассады. Плоды золотисто-жёлтые, длиной 20-25 см.

Зебра цуккини
Зебра цуккини

Зебра. Сорт раннеспелый. Сбор урожая на 38-й день после появления всходов. Растение кустовое, компактное, главный стебель короткий. Плод цилиндрический, слабо ребристый, светло-зелёный, на кожице широкие продольные тёмно-зелёные полосы. Кожица средняя, мякоть беловато-жёлтая. Сорт высокоурожайный.

Золотинка цуккини
Золотинка цуккини

Золотинка. Сорт раннеспелый. Зрелый плод золотисто-жёлтой окраски, овальной формы, кожица плотная, мякоть толстая, желтовато-розовой окраски.

Цукеша цуккини
Цукеша цуккини

Цукеша. Сорт скороспелый. Куст компактный, очень насыщен женскими цветками. Урожайность высокая. Окраска плодов зелёная.

Нефрит F1 цуккини
Нефрит F1 цуккини

Нефрит F1.Гибрид среднеспелый. От всходов до спелости 65...68 дней. Растение кустовое, малоплетистое. Лист тёмно-зелёный с белыми пятнами, гладкий, массой 1,1-1,5 кг. Мякоть светло-кремовая, толстая, очень нежная, сочная.

Аэронавт цуккини
Аэронавт цуккини

Аэронавт. Высокоурожайный, скороспелый сорт. Плоды тёмно-зелёного окраса.

Диамант цуккини
Диамант цуккини

Диамант. Ранний сорт. Растение кустовое, имеет раскидистую розетку листьев. Плоды цилиндрической формы, гладкие. Окраска плодов серо-зелёная. Длина плодов 20-25 см.

Миланский чёрный (Чёрный принц)
Миланский чёрный (Чёрный принц)

Миланский чёрный (Чёрный принц). Средне ранний сорт. Растение кустовое. Плоды цилиндрической формы. Окраска плодов тёмно-зелёная. Длина плодов 20-25 см.

Эмбэсси F1 цуккини
Эмбэсси F1 цуккини

Эмбэсси F1. Ранний, урожайный сорт. Плоды зелёные, длиной до 80 см. Очень хороши для хранения.

Выращивание

Приготовление почвенных смесей, подготовка семян, полив и подкормка при выращивании цуккини такие же, как и при выращивании кабачков.

При раннем посеве или высадке рассады цуккини в открытый грунт необходимо временное укрытие плёнкой. При наступлении устойчивой тёплой погоды её снимают или поднимают с южной стороны и с торцов. Лучше накрывать перфорированной плёнкой с отверстиями для доступа воздуха, так как эти растения не переносят высокой влажности воздуха и поражаются белой гнилью. Можно использовать укрывной материал.

Уборку цуккини проводят 1 раз в неделю. Плоды должны быть длинной 15-30 см. Для длительного хранения плоды срезают ножом, обязательно с плодоножкой длиной 5-6 см.

Кабачки цуккини отличаются от обычных бело плодных кабачков более развитой мякотью, семена в них созревают очень поздно. Для получения семян плод до поздней осени оставляем на грядке, а перед наступлением заморозков его снимаем, держим два месяца на свету (на подоконнике) до побурения, затем разрезаем и выбираем семена.

Болезни

Бактериальная гниль цуккини
Бактериальная гниль цуккини

Бактериальная гниль плодов поражает кабачки, патиссоны и тыквы. При этом заболевании молодые завязи загнивают от цветоножки.

Причинами заболевания является полив холодной водой, загущённые посадки, низкие температуры воздуха ночью.

Меры борьбы. При первых признаках заболевания необходимо сократить поливы, а больные и загнившие плоды и завязи удаляем. Растения опрыскиваем раствором «Хом» (20 г. разводят в 10 л воды), расходуем 1 л раствора на 10 м².

Мучнистая роса цуккини
Мучнистая роса

Мучнистая роса — это грибное заболевание, которое появляется в виде белых пятен на верхней стороне листа. Пятна быстро увеличиваются, листья желтеют и отмирают. Споры гриба сохраняются на старых, неубранных растениях.

Меры борьбы. При появлении первых признаков болезни растения опрыскиваем раствором: в 10 л тёплой (25°С) воды разводят 2 л жидкого (кашицеобразного) коровяка и 1 ст. л. мочевины. Раствор хорошо размешиваем, процеживаем и опрыскиваем им листья с нижней и верхней стороны. В борьбе с мучнистой росой хороший результат даёт опыление растений порошком серы. Для этого серу мелкого помола насыпаем в мешочек из трёхслойной марли и слегка опыляем растения. Опыление проводим в солнечный день, при температуре воздуха +23...+25°С. Можно опрыскивать растения раствором «Серы коллоидной» (40 г. препарата на 10 л воды). Но в этом случае обработку поводим в пасмурную погоду или вечером.

Эффективно опрыскивание растений раствором препарата «Топаз» (2 мл на 10 л воды), расходуя 1 л раствора на 10 м².

Существует народный метод борьбы с мучнистой росой: собираем такие травы, как крапива, мать-и-мачеха, иван-чай, мокрица (звездчатка), подорожник, чистотел, одуванчик, шинкуем 2 кг этих трав, заливаем небольшим количеством горячей воды, хорошо растираем, размешиваем и доливаем тёплой водой до 10 л. Через 2-3 дня раствор процеживаем и добавляем по одной чайной ложке мочевины и жидкого мыла. Мочевину можно заменить 1 г. марганцовки. Приготовленным раствором опрыскиваем растения два раза через 5-6 дней.

При появлении заболевания наиболее эффективно регулярное (каждые 12-14 дней) опрыскивание растений препаратом «Хом» (20 г. на 10 л воды), обрабатываем из расчёта 1 л на 10 м². Из бактериальных препаратов против мучнистой росы применяем «Заслон» (3 колпачка на 1 л воды). Перед обработкой следует снять крупные плоды.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.